宠物零食鸡肉干怎么做？

一、宠物小吃鸡肉干的做法

许多宠物都是肉食动物，比如猫和狗。因此，许多宠物零食是纯肉制成的。例如，鸡胸肉制成的鸡肉干非常适合宠物制作零食。作为宠物零食，鸡肉干主要有两种方法：干燥和冷冻干燥：

1、干宠物零食鸡肉干的做法

(1)切掉鸡胸肉上的肥油，去皮胡萝卜。

（2）鸡胸肉切片，薄把握线，可以根据你的狗的大小来确定。沿着肉的纹理切割非常耐嚼，可以磨牙；垂直纹理切割，更容易咀嚼，自己选择。

(3)将鸡胸肉切片放入烘干机中，温度为65~70℃，烘干10-15分钟。关火后，直接拿出来晾干，然后给宠物吃。吃不完的可以包装。

2、冻干宠物小吃鸡肉干的做法

冷冻干鸡肉干在-18℃下快速脱水，需要真空冷冻干燥机。如果没有机器，就不能自己制作。如果有机器，将鸡胸肉按干燥方法处理，放入冷冻干燥机设备进行低温冷冻干燥，然后密封包装。

二、宠物零食鸡肉是冻干还是烘干？

鸡肉干是一种常见的宠物零食。冷冻干燥和干燥有两种不同的方法。用这两种方法制作的鸡肉干有一定的区别：

1、营养方面

由于整个冷冻干燥过程在低温下进行，鸡的原始外观、颜色、风味和营养保持不变；干鸡在高温下干燥，鸡起皱，酶的活性和营养物质会在一定程度上流失。

2、适口性方面

冻干鸡肉干松散，适口性高；干鸡肉干相对干硬，适口性略差。

3、复水性方面

冻干鸡肉干复水性好，复水后可喂宠物，既能补充营养，又能补充水分；干鸡肉干不适合复水。

4、保质期方面

无论是冷冻干鸡还是干鸡，保质期都比较长，冷冻干鸡可以放更长的时间。

综上所述，一般认为冻干鸡肉干在宠物零食鸡肉干中优于烘干鸡肉干。