吃完牛肉不能吃什么水果
吃完牛肉后不能立即吃的水果是橄榄,牛肉不能与韭菜、红糖、田螺、橄榄、栗子、生姜、白酒、猪肉、土豆同时食用。
1.韭菜
牛肉是中国人食用的主要肉类之一,销量仅次于猪肉。牛肉被誉为“肉中之骄子”,不仅味道鲜美,还有补脾胃、益气血、强筋壮骨的功效。相比之下,多吃韭菜,可以增强脾胃之气,利于肝功能。按理说,这两种食物一起吃效果会更好,但事实上并非如此,牛肉和韭菜一起吃,会中毒。
2.红糖
牛肉与红糖不能同食,会产生不良生化反应,引起腹胀。
3.蜗牛
蜗牛肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对红眼病、黄疸、脚癣、痔疮等疾病有治疗作用。但蜗牛与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。
4.橄榄
牛肉和橄榄一起吃不会中毒,但会引起腹胀,可以间隔两个小时再吃,等第一顿食物基本消化了再吃。
5.栗子
《阴山正要》记载有“牛肉与栗子不宜同食”。同时,也有人发现,牛肉与栗子同食,会引起呕吐。栗子中的维生素容易与牛肉中的微量元素发生反应,若二者同食,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不但所获得的营养会大打折扣,而且这两种食材食用后也难以消化吸收。
6. 姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分,有特殊的辣味,常被用作烹调菜肴的调味品。但牛肉不宜与姜一起调味。这是因为生姜性味辛温,阴虚内热者一般应忌食。而生姜若与性味甘温的牛肉一起食用,无疑会火上浇油,导致人体发热,引发各种热痛症状。因此,牛肉不宜与姜一起食用。
7.酒类
白酒与牛肉同时吃,容易引发内热,因为牛肉性味甘温吃完牛肉不能吃什么水果,益气助火,而白酒却是极温的食物,与牛肉搭配无异于火上浇油,容易引发牙齿发炎。
8.猪肉
猪肉与牛肉不能同食的说法由来已久,《饮食要诀》中就指出“猪肉与牛肉不能同食”,这主要是从中医角度考虑的。首先,从中药食品的药性来看,猪肉性酸寒,微寒,有滋补油腻、散寒的性质,而牛肉性味甘温,能补脾胃、强腰腿,有平中益气的作用。二者一温一寒,一个滋补脾胃,一个寒凉油腻,性味相抵,不宜同食。
9.土豆
土豆炖牛肉是一道大家都喜欢且熟悉的菜肴。从口味上来说,这是一道美味的菜肴,但是从健康的角度来说,不宜久吃。因为土豆和牛肉需要不同浓度的胃酸才能消化,会延长食物在胃中的停留时间,从而引起胃部不适。
附加信息:
牛肉的营养价值
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,能提高人体的抗病能力,特别适合生长发育中及手术、病后休养的人们补充失血、修复组织。
中医食疗认为,牛肉在寒冷的冬季能暖胃,是寒冷冬季的良好补品。中医认为,牛肉能补中益气,健脾胃,强筋壮骨,化痰息风,止渴生津。适用于气虚气短,体弱,筋骨酸痛,贫血,久病不愈,面色萎黄,头晕目眩之人。
参考来源:人民网-牛肉不能和什么一起吃?九种不相容的食物
猪肉与荸荠同食,则胃痛;猪肉与豆类不同食,则会引起胃胀、气滞。
猪肝如果与菜花同食,会使人体的吸收能力下降,牛肉与栗子同食,吃后会出现呕吐的情况。
羊肉补气固然很好,但是和西瓜吃在一起肯定会有冲突,如果羊肉和南瓜一起吃,不免会造成胸闷、腹胀等症状。
狗肉要慎吃,与绿豆同食有害;狗肉不宜与大蒜同食,大蒜会刺激胃黏膜。
鸡蛋与糖比较不相容,一起吃会中毒,对身体有伤害。如果鸡蛋遇到消炎药,就会互相对抗。
鸡肉和芹菜也是不相容的,一起吃会伤元气。鸡肉不宜和芥末一起吃,一起吃会严重伤元气。
兔肉与芹菜不相容,同食会导致脱发。兔肉与橘子相克吃完牛肉不能吃什么水果,但会导致腹泻。
鹅肉和鹅蛋是不同窝,同食伤身;河虾和西红柿营养丰富,但同食会中毒。
鲤鱼与甘草性味相反,同食必伤身,鲤鱼与咸菜分开吃,又会引发不同的癌症。
黄鳝和皮蛋都是不错的菜肴,但不宜同食;甲鱼、黄鳝、蟹都不错,但孕妇切记不要吃。
蛤蜊、文蛤营养丰富,但与芹菜同食则有损健康,海参若与醋同食,会使人体PH值下降。
螃蟹与茄子不宜同食,会损伤胃肠。
柿子和螃蟹也是不相配的,同吃会拉肚子,柿子和白酒更是不相配,同吃会让人心情低落。
柿子与红薯同食,易生结石;橙子、柠檬不宜同食,易引起消化道溃疡穿孔。
香蕉与芋头不相配,同食会引起腹胀、腹痛;香蕉与土豆不相配,同食会导致面部长斑。
哈密瓜应避免与香蕉同食,因为关节和肾功能衰竭者不能忍受。山楂和海鲜是禁忌,会引起腹痛和便秘
黄瓜和西红柿营养丰富,但一起吃会引起消化不良。黄瓜可以生吃或煮熟后吃,但避免吃花生。
黄瓜和辣椒单独吃会破坏体内的维生素,黄瓜和芹菜一起吃会破坏维生素C。
韭菜与酒不宜同食,易引发胃肠道疾病;葱与枣的禁忌较多,同食易导致脾胃不和。
萝卜与黑木耳不宜同食,可能得皮炎;萝卜与橘子不宜同食,可能诱发甲状腺肿。
胡萝卜与水果较不相容,会诱发甲状腺肿大猫不能吃什么水果,胡萝卜与醋一起吃,会破坏胡萝卜素。
胡萝卜和白萝卜营养丰富,但可以预防血液中毒,胡萝卜和辣椒一起吃会破坏其营养。
豆腐和蜂蜜不同吃法,会腹泻、耳聋,大家都知道豆浆有营养,但是鸡蛋却有营养。
菠菜和豆腐虽然好吃,但钙质不宜,洋葱和蜂蜜也不宜猫不能吃什么水果,一起吃会伤眼睛。
花生与黄瓜同食,会引起不规则腹泻;荞麦与羊肉不宜同食,因为它们的性质相反。
喝汽水时避免吃辛辣食物,否则会加重胃炎和胃痛。避免喝咖啡和白酒,这些会严重损害大脑。
牛奶和红糖同饮会影响蛋白质的吸收,牛奶和莲子同食会加重便秘。
茶不宜与酒同饮,否则会损害肾脏。啤酒不宜与酒同饮,否则会刺激心脏、肝脏、肾脏、胃肠。
避免将熏烤的蔬菜和啤酒一起食用,因为它们会迅速致癌。