孕妇吃核桃会上火吗

孕妇吃核桃会上火吗？怀孕的时候，为了宝宝着想，准妈妈们都想尽各种办法来补上，当然在补上的同时，也要照顾好自己的身体，不然会适得其反。现在除了鱼肉果蔬，坚果也是不可或缺的，而核桃在坚果中占有重要的地位孕妇吃核桃会上火吗，那么孕妇吃核桃会上火吗？

孕妇吃核桃会上火吗？

核桃是一种营养价值很高的食物，核桃中含有大量的维生素E、亚麻酸和磷脂，其中亚麻酸可以在人体内合成ω-3多不饱和脂肪酸孕妇吃核桃会上火吗，而脑部ω-3多不饱和脂肪酸含量十分丰富，其中的DHA被誉为“脑黄金”。

每100克核桃含蛋白质15～20克、脂肪60～70克、碳水化合物10克，并含有钙、磷、铁等人体必需的多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

中医认为，核桃性大热，且含有较多油脂狗狗能吃核桃仁吗，吃多了会令人上火、恶心，有热气、腹泻症状的人不宜食用。

孕妇最怕的就是上火和拉肚子，那么这里就涉及到量的问题了，孕妇每天吃多少核桃才能保证营养又不上火呢？

孕妇在孕期确实应该多吃核桃等坚果。不过要注意的是，核桃的脂肪含量很高，吃太多必然会因热量摄入过多而导致发胖，影响孕妇正常的血糖、血脂、血压。所以，核桃虽然健脑，但孕妇也不宜吃太多。每天吃1到2个核桃或3到4个山核桃，炒菜时减少用油量即可。（当然，对于身体有特殊情况的人，可以减半或用其他坚果代替，或者隔天吃一次）

核桃的功效与食用方法

中国古人很早就发现核桃能补脑、益智。李时珍说：核桃能“补肾清脑狗狗能吃核桃仁吗，益智明目”。古人还发明了许多吃核桃的方法，如将500克核桃掰碎，去壳取仁，在核桃仁中加入冰糖捣烂成核桃糊，装在密封的瓷罐里。每次取两茶匙，用开水冲服。据说，与水混合后浮起的一层白色液体，就是补脑效果最强的“核桃奶”。

长期食用用核桃仁熬成的核桃粥，能滋润肌肤，使皮肤白嫩，尤其对皮肤老化的老人有好处。核桃仁中所含的维生素E，能保护细胞免受自由基的氧化损伤，是医学界公认的抗衰老物质，因此核桃有“长寿种子”、“长寿果”之美称。

核桃不仅是最佳的健脑食品，也是神经衰弱的治疗剂，老年人头晕失眠、心悸健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身乏力等病症，每天早晚吃1～2颗核桃仁，可起到滋补治疗的作用。

核桃仁对其他疾病也有较高的医疗效果，如补气养血、润燥化痰、温肺润肠、消肿消毒等。近年来的科学研究也证明，核桃枝能改善肿瘤症状。将新鲜的核桃枝和鸡蛋用水煮熟后食用，可预防宫颈癌及各种癌症。