老年人吃核桃好吗？一天吃多少合适

美国饮食协会建议人们每周吃两三次核桃狗狗能吃核桃仁吗，特别是中老年人和更年期妇女，因为核桃中含有的精氨酸、油酸、抗氧化剂等，可以保护心血管系统，对预防冠心病、中风、老年痴呆症等也有一定作用。核桃中含有丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸，还含有多种抗氧化剂老年人吃核桃好吗？一天吃多少合适，如维生素C、维生素E等，可以对抗引起人体衰老的氧自由基。核桃仁的外形与人的大脑十分相似，所以有吃核桃可以补脑的说法。这是因为核桃中含有大量补脑、提高智力的营养成分，如卵磷脂，对脑神经有很好的保健作用老年人吃核桃好吗？一天吃多少合适，非常适合成长中的儿童和经常用脑的成年人。核桃仁中含有人体不可缺少的锌、锰、铬等微量元素。 人体在衰老过程中，锌、锰含量减少，而铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢、保护心血管系统的作用。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显狗狗能吃核桃仁吗，对秋冬季慢性支气管炎、哮喘患者很有疗效。可见，常吃核桃，不但能强身健体，还能抗衰老。有些人经常吃补药，其实每天早晚吃几个核桃，确实有好处，往往比吃补药还好。吃的时候要注意，不要把核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一些营养成分。从中医角度讲：核桃性温，能补血养阴，大补元气，适合体质虚弱、气虚血虚的人食用，是一种很好的补药。 补虚秘方：将核桃仁与红枣、黑芝麻、阿胶、冰糖一起煮熟，用小火熬至糊状，食用有活血化瘀、补血益气之功效，适合贫血、体虚者食用。其中，冰糖的作用更是不可小觑，因为其他四种食物性质温热，而冰糖性凉，可以抵消部分温热，所以食用不易上火。