养兔技术｜机制和手工为家兔制作颗粒饲料的方法

颗粒饲料是将粉状配合料用颗粒机压制成颗粒状的一种饲料。这种饲料的生产过程是将各种饲料和各种添加剂按照兔子的饲养标准、饲料原料的营养价值、饲料资源的数量和价格等按照一定的方式配制而成。如果配合饲料中各种营养成分的种类、数量和相互的比例适合兔子的营养需要，这样的配合饲料就叫做全价配合饲料。如果全价兔饲料用兔子颗粒机制成颗粒状，就是兔子颗粒饲料。兔场可以购买大型饲料厂生产的颗粒饲料，也可以自己制作。

自己制作颗粒饲料有两种方法：使用颗粒饲料机和手工制作。

1.如何用颗粒机制作颗粒饲料

1.混合

混合是兔颗粒饲料加工的重要环节养兔技术｜机制和手工为家兔制作颗粒饲料的方法，是保证其质量的主要措施。购买大型饲料厂生产的专业预混料或自行制作微量添加剂预混料。自己生产预混料的兔场应先将成品用量在1%以下的原料稀释预混，以提高全价饲料中微量营养成分的均匀度。否则混合不均匀可能造成动物生产性能差、均匀度差、饲料转化率低，甚至动物死亡。

添加剂预混料的制备应遵循由微量混合、少量混合、中量混合、最后大量混合逐渐扩大的搅拌方法进行。

2. 原料准备

混合物料的主要物理性质越接近，它们的分离倾向越小，就越容易混合均匀，混合效果越好，达到混合均匀所需的时间也越短。物理性质主要包括颗粒的大小、形状、堆积密度、表面粗糙度、流动特性、粘附性、水分含量、脂肪含量、pH值等。水分含量高的物料颗粒容易结块或团聚，难以均匀分散，混合效果难以令人满意，所以一般要求控制混合物料的水分含量不超过12％。

制作兔子颗粒饲料所用的原料粉粒过大，会影响兔子的消化吸收，过小又容易引起肠炎。一般粉粒直径以1～2毫米为宜。添加剂的粒度以0.6～0.8毫米为宜，利于混合均匀和消化吸收。

3. 适当的装填量

混合机主要靠对流混合、扩散混合和剪切混合使物料在机内运动，达到将物料混合均匀的目的。无论何种类型的混合机，合适的装料量都是混合机正常工作和达到预期效果的重要前提。装料过多，混合机就会超负荷运转。更重要的是装料过多，会影响机内物料的循环过程养兔技术｜机制和手工为家兔制作颗粒饲料的方法，导致混合质量下降；装料过少，混合机的效率不能得到充分发挥，浪费能源家兔的饲养方法，也不利于物料在混合机内的流动，影响混合质量。

各种类型的饲料混合机都有各自合理的填充系数，在实验室和实践中都得到了各自较合理的填充系数。其中，间歇式（间歇）卧式螺带混合机的填充系数一般为0.6～0.8，最高料位不应超过其转子顶端平面；间歇式立式螺旋混合机的填充系数一般控制在0.6～0.85；圆筒式混合机在0.4左右；行星式混合机为0.4～0.5；旋转容器混合机为0.3～0.5；V型混合机为0.1～0.3；双锥形混合机为0.5～0.6。各种连续式混合机的填充系数不尽相同，一般控制在0.25～0.5，不超过0.5。

4. 添加材料的顺序

正确的加料顺序应是先加入比重较大的组份或大部分加入机内，再将小、微量组份加入；各种物料中，一般是先将粒度较大的组份加入搅拌机，后加入粒度较小的组份；当物料之间相对密度差别较大时，一般先加入相对密度较小的物料，后加入相对密度较大的物料。

对于固定式容器搅拌机，应先启动搅拌机再加料，防止满负荷启动，卸料完毕后方可停机。对于旋转式容器搅拌机，应先加料再启动，卸料前应停机。对于V型搅拌机，应从两个进料口分别加料。

5.严格控制搅拌时间

一般卧式螺带混合机每批次混合2~6分钟，立式混合机则需混合15~20分钟。注意混合时间不宜过短或过长，混合时间过短，物料在混合机内还未充分混合便已排出，混合质量肯定得不到保证。但并不是混合时间越长，混合效果就越好。实验证明，凡是流动性好、粒度不均匀的物料都有分离的趋势，混合时间过长，物料在混合机内混合过度，就会产生分离现象，同样影响质量，增加能耗。因为在物料的混合过程中，混合与分离是同时进行的，一旦混合与分离效果达到一定的平衡状态，混合的程度就已确定，即使继续混合，也不能提高混合效果，反而会因混合过度而产生分离现象。

6.颗粒物含水量要求

为防止颗粒饲料发霉，北方应控制饲料含水量小于14%，南方应控制在12.5%以下。由于食盐有吸水作用，在颗粒饲料中食盐添加量不宜超过0.5%。另外，在颗粒饲料中添加1%的防霉剂丙酸钙和0.01%～0.05%的抗氧化剂丁羟甲苯（BHT）或丁羟苯甲醚（BHA）。

7.控制适当的蒸汽量

保证颗粒具有一定的硬度和粘度，粉化率不大于5％。

8. 套袋时的温度

装袋时颗粒温度不应高于环境温度7-8℃。

9. 颗粒规格

成品颗粒饲料直径为4-5毫米，长度为8-10毫米，用此规格的颗粒饲料喂兔子，效果最佳。

10.纤维含量

颗粒饲料的粗纤维含量应在12%~14%之间。

11. 注意加工过程中营养成分的流失

制粒工艺的变化制粒过程中，由于压制作用，饲料温度升高，或压制前用蒸汽加热，饲料在高温下停留时间过长。高温对饲料中的粗纤维、淀粉有一定的积极作用，但对热敏性营养成分如维生素、抗生素、合成氨基酸等则有不利影响。因此，应在颗粒饲料配方中适当增加热敏性营养成分的比例家兔的饲养方法，以弥补损失。

2. 手工制作颗粒饲料的方法

手工制作颗粒饲料有三种方法。

第一种方法是将配合饲料拌匀，装入柳篮或盆中，再将适量鲜青饲料用刀切成粉末。双手扶住柳篮或盆，以圆圈方式旋转，使草粒在篮内滚动（与滚元宵相同）。过一会儿，粉末便均匀地粘附在草粒上。若不粘，可喷洒少量温水，直至滚成兔粪大小的颗粒，再放入食盆中喂食。可立即滚食，也可晾干后储存备用。

第二种方法是将混合饲料加入适量水，搅拌至能握在手中而不从指尖滴落为止（如果混合饲料不含添加剂，可用开水冲调）。然后将混合饲料分批倒入绞肉机，摇动手柄，即可加工成圆柱形颗粒饲料。最好是需要多少加工多少。加工好的饲料如果短时间内喂不完，可以晒干或晒干后保存。

第三种方法是将混合好的饲料（饲料中可以加入少量的小麦粉）加水，用擀面杖加工，然后用刀切成面条放在太阳下晒干，晒干后就可以喂兔子了。晒干的面条一定要妥善保存，防止受潮发霉变质。