用虫子做的猫粮，你敢给猫咪吃吗？

最近小默在上网的时候，看到一个……嗯……昆虫猫粮？

图片来自：petcareadvisors

猫粮主要不是用鸡鸭鱼牛羊这些禽畜做的吗？为什么会有昆虫猫粮？昆虫做的猫粮能吃吗？

图片来自：germantownvet

今天，我们就跟随小沫一起“寻宝”吧~

PS：别担心！这不是广告！没有广告！只是补充一些奇怪的小知识~

01、什么是“昆虫”猫粮？

昆虫猫粮，简单来说就是以昆虫作为主要动物蛋白质来源的猫粮。

在欧洲猫粮狗能吃吗，昆虫粉已被添加到宠物食品中很多年，但这仍然是一个小众市场。

Wilderharrier 狗粮 图片来自：Wilderharrier

近两年，雀巢普瑞纳、玛氏等宠物食品巨头也加入了这一行列，去年11月，普瑞纳在瑞士推出了一款含有4%干昆虫蛋白的猫粮。

Beyond Nature's Protein 猫粮图片来自：purina.ch

今年4月，玛氏在英国推出了Lovebug猫粮，号称是英国第一款以100%昆虫作为动物蛋白来源的猫粮。

Lovebug猫粮1kg/12.99磅（约114元）

而在美国，步伐较慢，今年8月AAFCO才刚刚批准在成犬粮中使用干燥黑水虻幼虫，尚未批准在成猫粮配方中使用BSFL。

（1）昆虫是如何被放进去的？

当然，昆虫猫粮并不是把干昆虫混入猫粮中，而是将昆虫晒干，榨出油脂后磨成粉，与其他原料混合，制成膨化干猫粮。

图片来源：pfma.org.uk

所以不必担心猫粮里会出现虫子……

（2）使用了哪些昆虫？

欧盟法规 2017/893 允许使用七种昆虫作为蛋白质来源。目前主要使用的昆虫是黑水虻幼虫 (Hermetia illucens)、黄粉虫幼虫 (Tenebrio molitor) 和蟋蟀（使用程度较低）。

图片来源：.pfma.org.uk

黑水虻，又名亮斑扁角水虻，属于双翅目、虻科、扁角水虻属。

自然界中其幼虫以分解各种有机物为食，现今经过专门养殖的一般以餐厨垃圾中的蔬菜、水果为食，可将其转化为约42%的蛋白质和35%的脂肪，营养价值较高。

黑水虻成虫/幼虫图片来自：entnemdept.ufl.edu

黑水虻幼虫除了繁殖力强、生长速度快、生活周期短外，还可作为饲料喂养鸡、鱼、虾等。

目前，大多数昆虫猫粮都使用黑水虻作为蛋白质来源。

黄粉虫又名面包虫，通常以面粉、麦麸、面包、腐烂食物等为食。

干黄粉虫的营养价值为53%蛋白质+28%脂肪+6%纤维+5%水。

2021 年 1 月，欧洲食品安全局批准黄粉虫是人类安全的食物来源。它们也常用作宠物食品。

Entoma 是一家宠物食品公司，专门生产昆虫猫/狗粮。这款猫粮以黄粉虫为主要蛋白质来源。售价为 2kg/22.5 欧元（约合 167 元人民币）。图片来自：entomapetfood

（3）昆虫猫粮的分类

目前大多数的昆虫猫粮都是采用虫粉来替代部分动物蛋白源，也就是传统的肉类+虫粉的形式。

Catit 的这两款猫粮除了黑水虻幼虫，还含有鸡肉和牛肉。价格约为 11 磅/350 人民币。图片来自：usa.catit

上面提到的Mars Lovebug猫粮是由30%的黑水虻幼虫干粉制成的，不含牛肉和家禽等传统动物蛋白质来源。

除了干猫粮外，罐装湿粮中也会添加昆虫。

德国MjAMjAM猫粮罐头配料表含有32%的昆虫。图片来自：淘宝

02.为什么要用昆虫做猫粮？

使用昆虫作为猫食有几个主要优点。

博洛尼亚大学经济统计学家马里奥·马佐基表示，作为动物蛋白的新来源，饲养昆虫需要的食物更少，产生的废弃物更少，还能减少温室气体排放，用其替代传统动物蛋白源能带来更大的环境效益。

据HOPE宠物食品创始人介绍，在北美，宠物食品用肉的产量占到所有肉类需求的1/4，宠物食品用肉的快速增长与人类食品体系形成了直接竞争。

2015年，研究人员对澳大利亚400只野猫进行了研究，发现野猫的主要食物来源是兔子、小型啮齿动物、昆虫和爬行动物。从这个角度来看用虫子做的猫粮，你敢给猫咪吃吗？，昆虫猫粮符合猫的自然饮食。

野外猫最常吃的食物

➤ 小型啮齿动物。老鼠、鼩鼱、大鼠、松鼠、兔子、野兔等。

➤ 小鸟。麻雀、知更鸟。

➤ 昆虫和爬行动物。蜘蛛、蚱蜢、蜥蜴和蛇。

猫和狗和人类一样，也会有食物过敏。通常可以考虑以下三种措施，从饮食中去除可疑过敏原。

➤ 水解饮食。将食物中的蛋白质分子分解成非常小的分子，这样这些小分子就不会被免疫系统识别，从而降低过敏反应的风险（这是水解牛奶的原理）。

➤ 自制饮食。自己制作食物来控制宠物的饮食。

➤ 新的蛋白质饮食。尝试其他蛋白质来源。本文提到的昆虫猫粮就属于这一类。

03. 使用昆虫作为猫粮时需要担心的事情

然而，作为一种新的蛋白质来源，食用昆虫也存在许多风险。

食用昆虫可能存在的食品安全危害主要有：微生物污染、寄生虫、农药、重金属等。

根据联合国粮食及农业组织（FAO）发布的题为“从食品安全角度看昆虫消费”的文件：

“与其他牲畜不同，食用昆虫需要密切关注其养殖和加工方式。昆虫可以从其饲料或壳中积累污染物。由于昆虫体型很小，很难完全净化它们，这使得污染物很可能通过生产和加工链传播。”

因此，食用昆虫需要进一步研究如何安全地饲养、处理、收获、加工、储存、运输和准备昆虫。

但目前大多数国家缺乏针对昆虫食品的监管，缺乏法律保障和指导是建立昆虫及昆虫产品市场的一大障碍。

昆虫含有尚未确定的过敏风险，许多人随意食用昆虫也容易中毒，因此在将昆虫用作宠物食品时，必须对每种昆虫蛋白分别进行专门评估和批准。

此外，如果猫主人因为毛孩子过敏而选择吃昆虫猫粮，最好选择单一的蛋白质来源，以将可能的过敏因素降到最低。

虽然昆虫含有蛋白质和某些微量元素，但目前关于这些微量营养素的生物利用度的信息不足。

➤ 能给猫提供必要的营养吗？

其中精氨酸、色氨酸、牛磺酸等11种必需氨基酸，猫咪无法自身合成，只能通过饮食获取，目前还没有足够的实验数据支持用虫子做的猫粮，你敢给猫咪吃吗？，不知道昆虫粮能不能满足猫咪的健康需求？

➤ 能被猫狗充分吸收利用吗？

英国皇家兽医学院的宠物饮食专家 Aarti Kathrani 表示：“昆虫是非常有用的蛋白质来源，但还需要更多的研究来证明猫和狗能够吸收多少昆虫蛋白质。”

目前，大多数人对于吃昆虫的接受程度都不是很高，无论是自己吃，还是喂猫吃……这是昆虫宠物食品市场面临的一大障碍。

景区特色产品——油炸昆虫，你吃过吗？图片来源：Google

此外，目前商业化昆虫养殖技术还不够成熟，养殖规模较小，产量较低，导致成本较高。从目前我们看到的国外昆虫猫粮来看，售价不低（一般折合人民币30-40元每斤），也会影响消费者的购买欲望。

Yora猫粮3.75Kg/36.99磅（约325RMB）图片来自：yorapetfoods

因此，无论是观念的转变，还是性价比的提升，都需要一定的时间......

最后，你愿意尝试用昆虫做成的猫粮吗？欢迎在评论区讨论！

ps：昆虫猫粮市场还处于起步阶段猫粮狗能吃吗，国外家长反馈比较少，国内也没有相关标准，有兴趣的可以拭目以待……

【本期董事互动】

您会尝试昆虫猫粮吗？

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参考

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