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曾经的“贵族美食”成餐桌常客,“长江三鲜”当上春季顶流
又到一年“咬春”季,各种春花、春菜陆续上线。近期,在盒马门店“长江三鲜”也已悉数上线,这是盒马第二年在全国范围上架刀鱼、河豚、鲥鱼。不少消费者发 ...
2024-09-10 -
国内最名贵的淡水鱼类:最高售价竟达5000元/斤
我国是水产养殖大国,在人工养殖的鱼类中,全世界餐桌上每10条鱼,就有6条是中国生产的。早在本世纪初期,我国内地的产量高达4500万吨,占世界养殖 ...
2024-09-10 -
河豚价格 职业打假人3天5家店吃河豚,举报索赔10倍赔偿,法院却驳回!
这年头,连吃河豚都能成为一门"生意"了?有位职业打假人简直是将"吃货"精神发挥到了极致 - 3天狂吃5家 ...
2024-09-10 -
就爱跟风?导致价格大起大落!河豚鱼价格一年之内相差一倍多
河豚价格日前,南都记者走访中山一些河鲀养殖户发现,3月底开始,河鲀的收购价有所回升,目前达到约27元/斤。在过去一年多的时间中,最低13元/斤,最高30 ...
2024-09-10 -
河豚到底有多美味,有人竟冒着中毒的风险也要一饱口福
但如果美食有毒,还是剧毒,你还爱不爱?甚至有人说,喜欢吃河豚的人,要么有钱,要么有病,要么两者兼有。 ...
2024-09-10 -
一只鲎的价格大约多少
为您提供一只鲎的价格大约多少图文信息,一只鲎的价格因体型、年份等因素而不同,一般一只中华鲎的价格在500元左右。鲎是国家二级保护动物,靠吃是不至于到濒危境地的 ...
2024-09-09 -
吃法花样非常多 河豚大量上市 种类齐全价格大涨
在江苏扬中,吃河豚成了当地的文化,吃法花样非常多。现在正是河豚大量上市的季节,今年的河豚价格怎么样?品质又怎么样?一起来看一下。阳春三月,扬中河豚节一开幕 ...
2024-09-02 -
吃货福音!被“禁”26年后 中国有条件放开河豚养殖
吃货福音!被“禁”26年后 中国有条件放开河豚养殖---我国沿海常见的河豚有四十余种,此次有条件放开的是红鳍东方豚和暗纹东方豚两个品种。然而实际上,在“解禁令”发布之前 ...
2024-09-02 -
米雪专栏 | 上海最会做河豚的料理店
他曾在东京河豚专门店修业并考取了河豚鱼执照,因此活杀河豚料理是他这里不可错过的招牌特色。 岩田用的是青岛养殖的虎河豚(虎河豚是河豚中最高级的品种,日本的高价店用的也都是虎河豚) ...
2024-09-02