剖析：桔梗到底哪里出错了？
作为上周期的龙头品种，桔梗更是创下了80%以上的历史新高。自然不会缺少商家的关注。从本周期的市场表现来看，虽然有40%以上的涨幅剖析：桔梗到底哪里出错了？，但并不尽如人意。桔梗出现在哪里？问题？目前生产状况如何？今年的新品情况如何？笔者将对这些问题一一分析，供大家参考！
上图为：桔梗历史行情走势图
1、近年来桔梗产能变化是影响本周期行情的重要因素。
桔梗是分布地区较广的一个品种，但产能最大的产区是内蒙古。随着时间的推移和种植结构的变化，内蒙古桔梗不仅可以食用，还可以药用。也占据了桔梗的大部分份额，并且在市场价格上有一定的发言权。
传统产区安徽太和近年来产能明显减少，加工商大多从外地引进生鲜货进行加工；陕西商洛、甘肃陇南产区桔梗含量较高，受到企业采购青睐，但由于桔梗含量较高，该产品加工费工费时，种植效率较低。近年来剖析：桔梗到底哪里出错了？，大地主种植积极性减弱，惯性种植户较多，产能明显减少。
传统产区产能大幅减少与内蒙古产区产能大幅增加形成鲜明对比。哪个产区的产能较大，哪个产区的生产状况将直接影响市场的变化。内蒙古产区为主的现状已经形成。
2、2023年桔梗新产品产量
2023年，由于天气下雪结冰，桔梗盛产区的生产已经结束。今年供应和产量情况如何？我们一起来看看吧。
陕西商洛产区：据产区商家介绍，当地的桔梗生长三年，因为三年生的桔梗含量合格。目前生产已经结束，总体供应产量比去年少。新产期生鲜价格为6.8元。 /kg，市场价格较去年有所上涨，但干品价格与新品发布前相比变化不大。原去皮产品价格在45-48元之间。今年产量偏少的主要原因有两个。一是今年可收获面积较小；其次，今年桔梗种子价格高，收获种子每亩效益非常可观。如果放弃收割，明年继续收割种子，就会获得收益。
安徽太和产区：据产区商家介绍，今年落地面积与去年相差不大。然而，由于桔梗种子的功效理想，许多人没有挖掘它们，而是继续保存种子。因此，今年供应量产量不大，预计在1000吨左右。上下。今年鲜桔梗价格在7元/斤左右。按亩产2000多公斤来计算桔梗价格，毛利润还是比较高的。除去三年3000多元的种植费用（地租600-700元/年），折算成年种植。效益还不错（种子价格高也会产生好的效益），农民明年种植的积极性会比往年更高。
上图：新鲜桔梗
甘肃陇南成县：产地商家表示，当地桔梗含量高，生长期4年。今年生鲜产品价格为7.2元/公斤，亩产2000-4000斤。他们主要生产生鲜产品，大部分销往安徽省。以及陕西商洛地区。由于近年来种植者种植积极性不高，地面面积随着逐年开挖而逐年减少。虽然2023年种植面积有所增加，但远水难解近渴，所以今年的供应产量并不大。前几年，如果生鲜出口2万到3万吨，今年的生鲜产量就只有几千吨。
内蒙古赤峰产区：从目前种植结构来看，内蒙古种植面积最大。据产区刘先生介绍，今年可采收面积较大，而且是两年生的。鲜货亩产5000公斤，按今年2.5元/斤计算。 ，目前效益1万元，种植成本6000元（当地土地承包费比较高，1600-1700元/亩，加上农药、化肥、人工采挖500-600元），合计净利润2000元，由于当地具备机械种植和收获，且专用除草剂技术成熟，大地主种植积极性依然很高。
3、从桔梗种子价格变化看种植热情
2023年，桔梗种子的价格创下了近年来的新高。从生产初期的80元/公斤，短短两个月就涨到了180-200元/公斤，形成了单品难求的局面。桔梗种子很难找到。此次涨价对桔梗市场有何影响？
上图：桔梗种子
首先桔梗价格，桔梗种子价格上涨有两个根本因素。一是由于内蒙古产区不产桔梗种子，种植者种植的种子大部分来自陕西、甘肃、山东、安徽、安国等地；二是陕西甘肃、安徽传统产区种植面积有所减少，落地面积不大。另外，新产期持续降雨，导致部分种子未能返库。
桔梗种子价格的上涨，体现了人们对桔梗种植的热情。随着积极性的调动，2024年春季桔梗种植面积值得进一步关注。
4、桔梗含量低怎么办？
对于企业来说，采购标准是2020年版药典，其中桔梗皂苷D（C57H92O28）不得低于0.10%。内蒙古产区虽然产能较大，但也存在一定的弊端。由于是二年生，含量一般不符合药典标准，而陕西、甘肃等地是3-4年生，含量较高，但生产能力较小，导致桔梗含量较高盛开的花。货源紧张也造成了合格品与不合格品之间的价差。
上图：去皮的桔梗
以上情况是目前桔梗的生产状况。当合格商品供应不足时，只能调整价格。但内蒙古产区如果能达到一定的合格品占有率，将真正解决桔梗品种的痛点。
5. 总结
桔梗种植结构的变化，打破了商家对市场的预期。我们不能再用以前的眼光来看待这个产品了。从今年桔梗的产量和库存来看，虽然近期销售有所加快，但仍然没有大的商机。此外，今年种子价格的飙升，势必会刺激种植者的积极性。预计2-3年内产能将大幅提升。明年春季要注意种植面积和生长情况。